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Porto-Vecchio
29.3°
Partially cloudy
@Balamina
Menu Saint-Valentin
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Mise en bouche
Sucette de foie gras façon pomme d'amour, éclat de pain d'épice
Pink houmous à la betterave et son beignet de gambas
Entrées
Raviole de champignons, escalope de foie gras
Ou
Carpaccio de St Jacques, vinaigrette à la grenade et pétales de betterave
Plats
Carré d'agneau en croûte d'herbes, pommes duchesse
Ou
Filet de bar Corse, riz crémeux safrané et légumes de saison
Dessert et coupe de champagne
Omelette norvégienne aux fruits rouges
INFOS & RESERVATIONS
0420130378